Locação por diária

Escola inteira

Evento privativo: a Escola inteira fechada para o seu grupo (todas as salas e o Studio).

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Fachada amarela da Escola de Confeitaria, número 508, com o Chef Diego Lozano de jaleco na entrada — Fachada da Escola, com o Chef Diego

Recepção e loja da Escola, com mesas e cadeiras, parede de tijolos aparentes e produtos à venda para alunos e público em geral — Recepção e loja da Escola, com produtos à venda para alunos e público em geral

Corredor amarelo do piso superior da Escola, com parede de blocos de vidro e a placa da Chocolateria, que dá acesso às salas de Chocolate e Gelato e de Panificação — Corredor amarelo do piso superior, com acesso às salas de Chocolate e Gelato e de Panificação

Área de convivência da Escola: salão com balcão e banquetas amarelas, prateleiras amarelas com louças e parede de tijolos aparentes — Área de convivência: salão com balcão amarelo

Vitrine refrigerada onde os alunos expõem as preparações do dia, com o Studio de gravação ao fundo — Vitrine onde os alunos expõem as preparações do dia; ao fundo, o Studio de gravação

Área de convívio dos alunos, para almoço e descanso, com mesas e cadeiras brancas num espaço amarelo, e acesso ao Estoque 2 e à sala de Mise en place — Área de convívio dos alunos, para almoço e descanso, com acesso ao Estoque 2 e à sala de Mise en place

Sala de Mise en place, onde os ingredientes das aulas são pesados, com bancada e geladeiras de inox e parede de tijolos aparentes — Mise en place: sala de pesagem dos ingredientes das aulas

Condições

Diária: sob consulta
Horário da diária: sob consulta
Sinal: sob consulta
Saldo: sob consulta
Caução: sob consulta
Taxa de limpeza: sob consulta
Taxa de reorganização: sob consulta
Hora excedente: sob consulta

Valores “sob consulta” são confirmados pela equipe ao analisar o pedido. Os adicionais (equipe de filmagem, edição de vídeo, auxiliar de cozinha, limpeza extra e montagem pela equipe) são escolhidos no pedido.

Regras (resumo)

Readequação do espaço só com autorização prévia por escrito e croqui; tudo volta exatamente ao lugar de origem dentro da diária.
Equipamentos pesados ou com instalação elétrica, de água ou de gás só são movidos pela equipe da Escola (adicional pago).
Avaria, perda, quebra ou sujeira: valor de reposição mais mão de obra.
Cancelamento: o percentual de retenção da tabela incide só sobre o valor já pago, sem cobrança adicional.
Proibido furar, colar ou fixar em paredes, pisos e equipamentos, sublocar ou usar a marca da Escola sem autorização.

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Agenda

Mostra apenas se o dia está livre ou ocupado. Cursos da Escola têm prioridade.

novembro de 2026

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